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Test the best

Stippvisite bei einem Rational-Kochkurs

Christina Dinter ist eine engagierte Kita-Köchin. In der evangelischen Kindertagesstätte in der Tempelhofer Albrechtstraße serviert sie 75 Kleinen und Ganz-Kleinen täglich ein schmackhaftes vegetarisches Gericht. Das Problem: Die Zubereitung erfolgt in einer Küche, die das Attribut „museumsreif“ verdient. Deshalb plant der Träger der Einrichtung, die Leben mit Kindern gGmbH, die Modernisierung der Speisenzubereitung, und Christa Dinter findet sich flugs bei einem Kochkurs der Rational AG und der Kunkel Großküchentechnik GmbH wieder. Rund 100 solcher Veranstaltungen jährlich hat Thomas Willmuth im Programm, seit 2007 Verkaufsleiter Berlin-Brandenburgdes bayerischen Technologie- und Marktführers auf dem Gebiet der thermischen Speisenzubereitung. Motto: Rational Garen Live. Self Cooking Center und Combi Master – für Christa Dinter ist das küchentechnisch eine neue Welt.

„Sicher kosten solche Geräte viel Geld, aber weil es um die gesunde Ernährung unserer Kinder geht, ist es gut angelegtes Geld“, so die Köchin.

 

www.rational-online.com

 

 

About Redaktion

Die Autorin ist seit 10 Jahren im Auftrag für gutes Essen und Trinken unterwegs.

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