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Kostproben – Portokali

Glyko tou Koutaliou ist griechisch heißt Süßes vom Löffel. Wir haben die kandierten Stangen aus der Schale ungespritzter Valensia-Orangen, auf Kreta Portokali genannt, allerdings nicht vom Löffel gegessen, sondern sie mit schlichtem Naturjoghurt aus Brandenburg gemischt und als Dessert serviert. Eine mediterrane Köstlichkeit und ein Gedicht – das Gericht. Gut auch zum Backen (270 Gramm).

Portokali

– Preis: 4,95 Euro zzgl. Versand

Eliá – Gutes von Kreta

Online-Versand
Tel. 030 – 43 66 75 85
www.gutesvonkreta.de

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Die Autorin ist seit 10 Jahren im Auftrag für gutes Essen und Trinken unterwegs.

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