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Kostproben – Sylter Meersalz

Wiedermal ein neues Natriumchlorid, schick verpackt und marketingtechnisch hochgejazzt? Mitnichten. Alexandro Pape, Sternekoch im Sylter Restaurant Fährhaus, offeriert das erste deutsche Meersalz, auf natürliche Weise aus Nordseewasser gewonnen.
70 Kilogramm produziert seine Manufaktur täglich, die Texttur ist crunchig und leicht feucht, der Geschmack angenehm mild.

Preis: 12,90

Landhökerei

Zehdenicker Straße 10a

10115 Berlin – Mitte

Tel. 030 – 83 10 32 29

About Redaktion

Die Autorin ist seit 10 Jahren im Auftrag für gutes Essen und Trinken unterwegs.

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