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Ausflug
Das Café Rosenhag
Auf unserem Weg durch Brandenburg an der Havel machen wir an einem tollen Bauhausensemble halt. Direkt vor dem Café Rosenhag
Nicht nur Spargel in und um Beelitz
Die Gastronomin stammt aus dem Syring-Clan, einer Familie, die wesentlich am Aufschwung des Beelitzer Reviers mitgewirkt hat...
Die Jakobstour – Beelitz entdecken
„Bin am Wochenende in Palma“, simste meine Freundin Franziska. „Bin am Wochenende in Beelitz“, simste ich zurück. Franziskas Antwort: „???“ Wir haben uns danach noch nicht wieder getroffen, aber...
Alte Brauerei – Spargel essen in Beelitz
Berliner Köche werben mit der Frische ihres Spargels: gestern gestochen, heute auf dem Teller. Peter Wardin sagt: „Vorhin gestochen, jetzt auf dem Tisch“. Kein Wunder, der Mann sitzt an der Quelle. Mit diesem Pfund wuchert er täglich…
Einkehr im Gasthof zur Eisenbahn
Brandenburger Meisterkoch ist er nicht geworden, wahrscheinlich hat er sich gedacht: „Gott sei Dank.“ Maik Fritsch ist ein bescheidener Mann, ein ruhiger Mitbürger mit Uckermärker Temperament...
Restaurant „Garage du Pont“ – Tolle Tanke
Man kam standesgemäß. Die einen mit besternter Limousine und Fahrer, die anderen saßen selbst am Volant ihres Aston Martin DB6, Maserati 250 GT, Citroen SM, Facel Vega oder eines anderen blitzenden...
Frühling im Fischerkietz
Vor einem Jahr begrüßte Sebastian Marquardt die Besucher seines Restaurants Fischerkietz noch mit „Herzlich willkommen, meine Damen und Herren“. Inzwischen sagt er „Liebe Gäste“.
Heidelbeerzeit in Klaistow!
Im Sommer locken blaue Stunden auf den Spargel- und Erlebnishof Klaistow, dann ist Heidelbeerzeit. Dank der unterschiedlichen Reifezeiten der vier Sorten...
Straßenbahndepot Heiligensee
Kaum zu glauben, aber hier draußen fuhr tatsächlich mal eine Straßenbahn. Am 29.Mai 1913 wurde die Linie bei Kaiserwetter feierlich eingeweiht, die fortan Tegel mit Heiligensee verband.
Ausflugslokal Mutter Fourage
Drei Männer mit Ziege. Die Männer sind Wolfgang Immenhausen, Lutz Peters und Stefan Reisner. Der Name der Ziege geriet in Vergessenheit. Das 35 Jahre alte Schwarzweiß-Foto ist das Gründungsdokument eines besonderen Ortes