Kategorie wählen
Für euch entdeckt
Kulinarische Nachlese – Ambition und Rebellion
Was Hedwig Heyls Leben und Wirken betrifft, bedarf es keiner aufwändigen Spurensuche. Die hat schon die Berliner Autorin Birgit Jochens erledigt...
Mit leckeren Low-Carb-Sommergerichten zur Strandfigur
Sie möchten langfristig an Gewicht verlieren? | Wir stellen Ihnen die besten Low-Carb-Gerichte vor und verraten Ihnen, warum sich ein Ernährungsplan auszahlt!
Die Auszeichnung „leitungswasserfreundlich“ !
In Berlin: knapp 200 Trinkbrunnen, 600 Refill-Stationen und mehr als 3.000 Wasserspender! Dafür wird das Unternehmen als „leitungswasserfreundlich“ ausgezeichnet.
Von Bistro bis Spitzenrestaurant – Online ist unverzichtbar
Wer ein Restaurant führt, sollte sich nicht mehr allein auf seine gute Küche verlassen. Um möglichst viele Kunden anzuziehen, brauchen heutzutage auch gastronomische Betriebe unbedingt eine eigene Website.
Eine neue Küche – kalt und kahl war gestern
Eine neue Küche lädt förmlich zum Ausprobieren und Umsetzen neuer Trends ein. Aber irgendwie wirkt sie zunächst steril und fremd. Mit diesen drei Ideen wird aus dem zweckmäßigen Kochraum ein einladender Ort.
Vom Backbuch zur Weltliteratur
Zugegeben wir lesen natürlich am liebsten Kochbücher. Manch einer behauptet, das sind keine „richtigen“ Bücher.
Merold – ein Lokal der Extraklasse
Das Merold. „Eines der spannendsten Berliner Restaurants dieser Tage“, „avantgardistisch, aber über jeden Hipster-Verdacht erhaben“...
Genuss im eigenen Garten…
Wer in der glücklichen Lage ist, einen Garten zu besitzen, hat dort viele Möglichkeiten, sich eine schöne Zeit zu machen.
Wer schreibt, der bleibt…
Heinz Imhof hat ein Buch geschrieben: Berlins Multi- Kulti-Currywurst. 50 internationale Rezepte. Von Currywurst American Style bis Currywurst Vietnamese Style.
Medjool Datteln – Die Königin der Palme
Immer öfter findet man im Supermarkt Datteln an prominenter Stelle im Regal. War die Frucht noch ein Exot, ja fast schon ein Geheimtipp, wird er heute immer öfter gekauft. In diesem Beitrag möchten wir klären was sie überhaupt sind, woher…