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Wein

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Ich koche gerne mit Wein …

Chef cooking and pouring white wine into a wok on rice, shiitake mushrooms and leek.

Coq au vin, Risotto oder Fisch – gerade diese Klassiker in der Küche leben von einem ausgeprägten Weingeschmack. Und im Sommer lässt sich nicht nur mit Bier grillen, auch Wein passt toll in Marinaden.

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