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Aktuell

Weinhandlung Viniculture

Zu offiziellen Anlässen trägt Holger Schwarz weißes Hemd und Jackett und spricht hochdeutsch. In seinem Laden kommt schon mal eine froschgrüne Jogging-Jacke zum Einsatz, und der häufiger gebrauchte Universalausdruck „ajoohh“ verrät die Herkunft.

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Erlebnis Sennerei

„Graukasknödel“, sagt Küchenchef Hannes Ebster von Landgasthof Stumm im Zittertal, „Graukasknödel funktionieren nur mit richtig gutem Graukras.“ „Und wo gibt es richtig guten Graukas?“

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Gasthof Kleines Haus

Der Gasthof Kleines Haus an der Linummer Dorfstraße ist tatsächlich ein kleines Haus, vielleicht das kleinste im Ort.

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Festival des guten Geschmacks in Posen

Der historische Marktplatz der westpolnischen Stadt Poznań (Posen) ist vom 15. bis 18. August 2013 wieder Schauplatz eines kulinarischen Großereignisses. Das „Festival des guten Geschmacks“ zieht jährlich rund 40.000 Besucher an

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Wieviel Trinkgeld ist angemessen?

Was ist Trinkgeld – und was ist zu viel?

Der Begriff wird in Deutschland, wie sollte es anders sein, sogar … Weiter lesen

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„In a la Munde“ die Kochschule

„Ich bin pastaphil“, sagt Ulrike Ludwig, was soviel bedeutet, dass sie sowohl privat als auch beruflich auf Nudeln steht. Privat ist sie da sicher nicht … Weiter lesen

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M24-Urlaubsfeeling mitten in der Stadt

M24 Holzstuhl VINETTA

Dem Alltag für einenMoment entfliehen oder den Urlaub zu Hause genießen - in Großstädten erfreuen sich Beach Clubs großer Beliebtheit. Bei der Gestaltung können die Betreiber auf die Unterstützung...

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