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Aktuelle Spezialitäten

Berliner Frühstück – Müsli

War es nun wirklich der Bauer, der Fürst oder gar doch der Kaiser, den der Volksmund einst bemühte, um zum Ausdruck zu bringen, wie ein Frühstück beschaffen sein müsste? Die einschlägigen Zitatensammlungen wissen es auch nicht.

HaselHerz

Heino hätte wahrscheinlich seine helle Freude – sowohl an der attraktiven Hamburger Unternehmerin Ebru Erkunt als auch an ihren Haselnussmusen und -pasten.

Kostproben – Sylter Meersalz

Wiedermal ein neues Natriumchlorid, schick verpackt und marketingtechnisch hochgejazzt? Mitnichten. Alexandro Pape, Sternekoch im Sylter Restaurant Fährhaus, offeriert das erste deutsche Meersalz.

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