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Restauranteröffnungen
René Klages verlässt die Bleiche
„Wieviele Bewerber gab es denn?“ „Viele.“ „Weshalb haben Sie sich für René Klages entschieden?“ „Weil er der Beste war.“
Glutanada – glutenfrei essen
„Wir freuen uns sehr über deinen Besuch“, heißt es in der Speisekarte des kürzlich eröffneten Restaurants Glutanada in Kreuzberg, „bei uns kannst du gemeinsam mit jedem Familienmitglied...
japanisch – Tsukushiya – „Ein Ort, der dem Menschen dient“
Rote und weiße Luftballons weisen den Weg – Dresdener Straße 16, eigentlich eine Sackgasse und früher auch ziemlich sackig, soll heißen, hier gab es nichts Nennenswertes.
Alois Oberbacher – Bayrisches in Neukölln
Ein Bild für die Ewigkeit soll es werden: Zwei Männer, den Gipfel des wilden Berges fest im Blick. „Hinter ihnen liegen die Mühen der Ebenen, vor ihnen eine rosige gastronomische Zukunft“, der Frau, die das sagt, sollte man glauben,…
Restaurant GOLVET – Spitzenküche mit Ausblick
GOLVET ist schwedisch und heißt „Boden“, trotzdem muss man, um ins gleichnamige Restaurant zu kommen, erstmal Fahrstuhl fahren.
japanisch – Sticks’n’Sushi
Im Ende Januar in der Potsdamer Straße eröffneten Sticks ´n´ Sushi werden all diese tief verinnerlichten Erfahrungen locker ad absurdum geführt. Das Ambiente ist auf den ersten Blick....
Fischrestaurant Seaside gewinnt iF-Design Award
Endlich gibt es in Berlin ein auch Fischrestaurant, das den Namen verdient.
Zu Gast im Gewächshaus bei den grünen Jungs
Premiere hatte das Berliner Gewächshaus-Restaurant im März und alle, die seitdem hier einkehrten, sind sich einig.
Französisch – Le Bon Mori
Le Bon Mori. Der Laden hat zwar sonntags und montags Ruhetag, aber ansonsten ist von 11.00 Uhr bis 23.00 Uhr Betrieb. Und das kann man getrost wörtlich nehmen.
Gaststätte am Ufer
Neues Restaurant am Paul-Lincke-Ufer – wo sonst? – eröffneten Hötzl und Roth Ende Oktober ihre Gaststätte am Ufer