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GARCON
Holy Everest in Prenzlauer Berg
Das leckerste Nepal in Berlin gibt’s fraglos in der Gleimstraße 54 in Prenzlauer Berg. Anfang August 2019 eröffneten Rajesh Lama und seine Frau Liane Haug dort ein Restaurant, dem sie den Namen Holy Everest gaben.
Kai Rückewold zur Situation der Brandenburger Landwirte und Gastronomie
...sorgen wir uns aber um unsere Mitgliedsbetriebe ... vor allem für unsere Landgastronomie und unsere Landurlaubsbetriebe...
Ad multos annos – Dieter Großklaus zum 90. Geburtstag
Anlass der Wissenschaftler-Versammlung: der 90. Geburtstag von Dieter Großklaus, Prof. Dr. med. vet. Dr. h. c. mult., Tierarzt, Lehrer, Forscher, ein anerkanntes Mitglied der Berliner Scientific Community...
#woraufwirunsfreuen und Großer DANK
Wir sind in den letzten Zügen und freuen uns (#woraufwirunsfreuen) mehr denn je auf die neue GARCON-Ausgabe. Eines können wir schon sagen...
Reaktionen auf den Coronavirus
Hamsterkäufe, Schulschließungen, Angst, überhaupt noch einen Schritt in die Öffentlichkeit zu gehen: Bei vielen Menschen ist die Panik ausgebrochen, dass sie sich mit dem Coronavirus anstecken könnten.
Fuhrmanns Früchtekorb – Pimientos de Padrón
Pimientos de Padrón – die Minipaprika von grüner Farbe und schwacher Schärfe gehören zu den vielen Beispielen, die belegen, wie sich in den vergangenen...
Ein Lebensmittelmarkt im Wandel der Zeit
Frank Lüske, leidenschaftlicher Fahrradfahrer und ebensolcher Familienmensch, Gründer und Inhaber des Lebensmittelmarktes in der Drakestraße, ganz in der...
Gemüse bei Lüske
Keine Frage, Obst und Gemüse, das sind die Sensibelchen jedes Supermarktes. Und wichtige Aushängeschilder. Das wissen natürlich auch die Lüske-Leute...
Die Resteretter von DingsDums Dumplings
Neben den Urkunden des Förderpreises „Zu gut für die Tonne!“ und des Next Organic Startup-Awards hängen im DingsDums Dumplings-Domizil noch weitere...
Anaïs Causse – Ail Rose de Lautrec
Anaïs Causse, 40, ist gebürtige Berlinerin. Nach dem Abitur an der Goethe-Oberschule in Steglitz studierte sie Arabistik und Islamwissenschaften, merkte...