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Trinken

 

Wie geht´s eigentlich … Rakhshan Zhouleh?

Rakhshan Zhouleh war Ende November 2008 zum „Berliner Sommelier des Jahres“ gewählt worden. Der „George Clooney der Weinwelt“ war damals Chefsommelier im Gourmetrestaurant Vitrum des The Ritz-Carlton Hotels am Potsdamer Platz. Ein Meister…

Hildegard Bar – Neu in Berlin

Hildegard - der Name ist ebenso old fashioned wie die Gläser, in denen uns der "Dillinger" serviert wird und die Jukebox, die nach Fütterung mit Vor-Euro-Geldstücken Trini Lopez, Bob Marley ...

Graubünden – Valserwasser

Die schmale Straße in Valsertal ist auch deshalb eine Herausforderung, weil hinter jeder Kurve ein „Wasser-Auto“ auftaucht. Lichthupe, Fahrergrüße, weiter. Die 20-Tonner, die das Valserwasser in Richtung Autobahn transportieren, weisen den…

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