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Spitzenköche National

Spitzenköche aus Berlin-Brandenburg, Deutschland und internationalen Küchenwelten zeigen was es heißt der Chef am Herd zu sein. Hier zählen nicht nur Talent, Qualität und Authentizität, sondern auch ein Blick über den Tellerrand hinaus auf das Ambiente rund um den Herd ist wichtig.

Top chefs from Berlin-Brandenburg, Germany and international kitchen worlds show what it means to be the boss at the stove. Not only talent, quality and authenticity are important here, but also a look beyond the horizon to the ambience around the stove.

Harald Wohlfahrt in Berlin

Als Bernhard Moser und seine Mitstreiter vor drei Jahren ihre Idee von einem kulinarischen Festival in Berlin vorstellten, blieben die Reaktionen verhalten...

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Getrübter Sternenhimmel in Wernigerode?

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„Luftblasen“ heißt eine Rubrik, die das Hamburger Magazin „Stern“ seit zwölf Jahren veröffentlicht. Wir haben bei den großen Kollegen geklaut und...

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