Müritz

Wir durften 3 der insgesamt 8 Fischerhöfe der Müritzfischer besuchen und bekamen tolle Einblicke in die Arbeit der Fischer.

Ike-jime eine uralte japanische Methode, um Fische schnell und respektvoll zu töten, lernten wir vor Jahren auf dem Tokioter Tsukiji-Markt kennen, dem größten Fischmarkt der Welt. Dutzende Ike-jime-Meister waren dort damit beschäftigt,…

Am Rande des Müritz-Nationalparks, am Ostufer der Müritz, in Boek, befindet sich unsere Teichwirtschaft...

Egal wo Sie in Deutschland auf dem Wasser unterwegs sind, wenn Sie ein Boot mieten bedeutet dies Spaß und Erholung zugleich.

Den Namen gaben ihm die Briten, doch seinen Ursprung hat der Gin in Holland. Dort wurde mit Wacholder aromatisierter Alkohol schon im 16. Jahrhundert gern getrunken. Kein Wunder also, dass ...

Wir hätten nie gedacht, dass Urlaub PLANEN - selbst in Deutschland - so schwierig werden kann. Die Saison 2020 ist geprägt von Veränderungen. Wo die einen die Koffer gar nicht erst packen, freuen sich andere über das…

"MÜRITZ GIN ist eine echte Rarität", sagen Thomas Engels und Jens-Peter Schaffran, die beiden Inhaber der Genusswunder GbR aus Waren an der Müritz.