Uckermark

Hunderte Apfelbäume und Haselnusssträucher ringsum lassen das Areal freundlicher wirken, der weite Blick ins Uckermärker Land und der freundliche Empfang ...

Das mag wohl auch der Grund dafür sein, dass – wenn von der kulinarischen Uckermark die Rede ist – meist zuerst Gerswalde ...

Der ältere Herr kaufte eine Tüte Shiitake. Das schmeckt nicht süß, nicht sauer, sondern umami. Neugierig geworden, hörten wir das, worüber ...

Für alle, die über den Jahreswechsel etwas zu Schmökern haben möchten - der neue GARCON ist da!