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Vanille aus Falkensee?

Vanille - und wer hat's erfunden? Vanille ist eine immergrüne Kletterpflanze aus der Familie der Orchideen, stammt ursprünglich aus dem mexikanischen Regenwald und war bereits den Azteken bekannt. Bis Mitte des 19. Jahrhunderts besaß Mexiko das Monopol für die Vanilleproduktion, auf die illegale Ausfuhr der Pflanzen stand die Todesstrafe.…
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Gewinnspiel aus der Profiküche

Sie lieben luftige Mousses, Nitro Cold Brew Coffee oder selbstgemachte Limonade? Sie lieben es, wie die Küchenprofis zu arbeiten? Selbstgemachtes Essen und Trinken ohne bedenkliche Zusatzstoffe sind genau Ihr Ding? Dann wird Sie unser neues Gewinnspiel begeistern! Aber natürlich erst, wenn Sie folgende Gewinnspielfrage auch richtig beantworten:…
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Märkisches Landbrot – eine Lieferbäckerei

Märkisches Landbrot ist mindestens in zweierlei Hinsicht eine besondere Bäckerei. Zum einen betreibt das 1930 gegründete und in einem Neuköllner Industriegebiet ansässige Unternehmen keine eigenen Läden, sondern definiert sich als so genannte Lieferbäckerei. Und zum anderen gehört Märkisches Landbrot einer gemeinnützigen Berliner Stiftung. „Das…
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