GARCON, Essen, Trinken, Lebensart, Genussnetzwerk - Das Genussnetzwerk für Essen, Trinken & Lebensart

GARÇON Genuss Magazin 70 - Für diese Ausgabe begaben wir uns in Schmidts Kosmos, reisten durch Prag, testeten Spezialitäten aus Südindien...

Endlich hat das Warten ein Ende – der Frost ist weg! Wir sind mehr als bereit für den Frühling. Dieses Gefühl von leichter Wärme, milder Luft und neuem Leben – genau danach haben wir uns gesehnt, während die kalten Tage noch einmal angeklopft haben. Jetzt können wir wieder draußen sitzen, die Sonne genießen und unsere kleine Wohlfühl-Oase im Garten…

Ein Käse, unendlich viele Möglichkeiten Einfach nur ein Block Käse? Von wegen! In ihrem liebevoll gestalteten Kochbuch „Feta“ zeigt Natacha Comar, wie viel kreative Power im griechischen Klassiker steckt. Über 60 originelle vegetarische Rezepte machen Feta zum Herzstück oder raffinierten Extra eines Gerichts – mal zerbröselt, mal cremig, paniert…