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Fleisch

Hofläden in Brandenburg

Der bebra-Verlag hat genau zur richtigen Zeit "das" Nachschlagewerk auf den Weg gebracht: Hofläden in Brandenburg. Vielleicht haben Sie während der Corona-Einschränkungen auch schon versucht, eine Alternative zu Ihrem Supermarkt zu finden.

Kebap mit Attitüde

Nach umfangreichen Feldversuchen starteten Deniz Buchholz, Daniel Herbert und Jannis Nowinski im Mai 2019 das Projekt K.W.A. – Kebap with Attitude.

Restaurant Panama

Am 23. Juni 2016 hat im Stadtteil Schöneberg das Restaurant Panama eröffnet. Versteckt im Hinterhof gelegen, erstreckt es sich über zwei Etagen eines ehemaligen Fabrikgebäudes.

Arminiusmarkthalle – Pignut BBQ

Samstagabend am Pignut-BBQ-Stand. Do you have any soft drinks? You can have a lemonade or mineral water. O.K., I´ll take a glass of cider then. A small light ale for me. And for me a glass of claret, please. pignut_006Die Gäste...

Metzgerei Kumpel & Keule

Wozu, um Gottes Willen, braucht man einen Schweinskopf? Jörg Förstera, Meister in der Metzgerei der Markthalle Neun Kumpel&Keule, lächelt milde: „Ein halber Schweinskopf mit Backe, ein Kilogramm Gersten- oder ...

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