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Restaurantportrait

Restaurant Alois Oberbacher

Der Architektur des Hauses – Beiname „Aquarium“– entsprechend, präsentiert sich auch das Alois Oberbacher mit viel Glas, Holz, Sichtbeton und ohne jeglichen Folklore-Schnickschnack.

Restaurant „Sudaka“ by Chakall

„So schmeckt Südamerika“, sagt der 42-Jährige und lässt seine Haarpracht unter einem bunten Turban verschwinden. Jetzt ist er komplett, so kennen ihn Fans und Fernsehzuschauer, jetzt ist er Chakall.

Restaurantcontainer in Berlin-Mitte

Wer schon was ist, wird Wirt. Ein Beispiel zum Beleg dieser These sind Natalie Viaux und Christiane Cordes. Die eine ist Künstlerin, die andere Ärztin, und gemeinsam betreiben sie in Prenzlauer Berg den Restaurantcontainer „Till The Cows…

Boca Gastrobar

Hannover, Treffpunkt Boca, die Gastrobar. In der List, einem brav-bürgerlichem Stadtteil der niedersächsischen Landeshauptstadt mischen zwei junge Männer die dortige Szene kulinarisch kräftig auf

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