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Must Haves für die Küche

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Viele lieben es, zu kochen und praktizieren es mit voller Hingabe. Mit dem richtigen Kochgeschirr und nützlichen Zubehör gelingt es umso einfacher und komfortabler. Doch welche Must Haves sollten in der Küche nicht fehlen?

Was sollte in der Küche nicht fehlen?

Die moderne Küche ist häufig nicht nur ein Ort zum Kochen, sondern auch, um sich rundum wohl zu fühlen, denn sie ist ebenso ein zentraler Treffpunkt der Wohnung oder des Hauses. Um viel Freude bei der Zubereitung der Speisen zu haben, sollten die passenden Küchenartikel nicht fehlen. Zu den Must haves in der Küche gehören:

– Salz- und Pfeffermühlen
– Messer und Schäler
– Messbecher
– Backformen
– Töpfe und Bratpfannen
– Schneidebretter
– Vorratsdosen
– Rührbecher und Schneebesen

In speziellen Onlineshops gibt es eine große Auswahl an Zubehör und Utensilien für die Küche, die das Herz von Kochbegeisterten höher schlagen lassen.

Auf Qualität achten

Die Qualität und Funktionalität stehen neben dem Design beim Kauf des Küchenzubehörs im Vordergrund, denn damit gestaltet sich das Kochen und Backen komfortabler. Die passenden Pfannen beispielsweise sorgen dafür, dass die Zutaten schonend gegart und die Temperatur gut verteilt wird. Eine Antihaftbeschichtung verhindert ein Anbrennen der Speisen. Der gleiche Zweck wird bei Kochgeschirr erfüllt. Edelstahltöpfe mit schwerem Boden sind ideal. Sie leiten die Hitze sehr gut. So ist Qualität immer entscheidend. Bei den Messern schwören Profiköche auf sehr scharfe, hochwertige Varianten aus Damaststahl und bei den Schneidbrettern auf modernes Bambusholz.

Guter Tipp:

Es wird davon abgeraten, Fleisch und Fisch sowie Gemüse und Obst mit dem gleichen Messer auf demselben Brett zu schneiden. Die tierischen Produkte sind oftmals mit Bakterien und Keimen belastet. Daher ist es ratsam, mindestens zwei Schneidebretter zu verwenden. Bei einer gründlichen Reinigung werden eventuelle Keime abgetötet. Vor allem bei Holz ist das sorgfältige Trocknen wichtig.

Geräte in der Küche

Das i-Tüpfelchen der Küchenausstattung sind praktische Geräte, die das Zubereiten der Speisen erheblich erleichtern. Dazu gehört die Küchenmaschine, die dank nützlicher Funktionen viele Arbeiten wie Gemüse schneiden, Kleinraspeln, Rühren, Pürieren und sogar Kochen übernimmt. Ein Hochleistungsmixer ist das perfekte Gerät zum Zerkleinern, um sich beispielsweise mit verschiedenen Zutaten einen grünen Smoothie zuzubereiten oder auch Suppen, Dressings oder vieles mehr zu mixen. Wie wäre es mit einem Entsafter, um in den Genuss von kalt gepressten Säften zu kommen?

Zusammenfassung

Hochwertiges Kochgeschirr und sonstiges Zubehör ist unverzichtbar beim komfortablen Kochen und Backen in der Küche. Das Sortiment ist so vielseitig und lässt keine Wünsche offen. Von Töpfen, Pfannen, Schneidebrettern und Messern über die passenden Aufbewahrungsdosen und Backformen bis hin zu Küchengeräten findet jeder das optimale Küchenzubehör. Dabei sollte nicht nur auf die Optik, sondern ebenso Qualität und Funktionalität geachtet werden, um viel und lange Freude beim Kochen und Backen mit den Utensilien zu haben.

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