Aktuell

„Bevor ein Produkt bei uns ins Regal oder in die Theke kommt, muss es zwei Filter durchlaufen, den Geschmacksfilter und den Ethikfilter“, so Manuela Rehn und Jörg Reuter

Sie passt zu Muscheln genauso wie zum Rinderbraten: die Rotweinsoße veredelt vor allem herzhafte Speisen, aber auch rein pflanzliche Gerichte. An dieser Stelle eine raffinierte Saucenidee und dazu passende Gerichte.

Das Neue ist oft besonders gründlich vergessenes Altes. Für die Wildobstgehölze aus der Sammlung Umbreit, die heute vorgestellt werden sollen, gilt das allemal...

Schokolade macht glücklich, diese aus der Luckauer Edelmanufaktur stimmt sogar euphorisch – vorausgesetzt, man kann mit kraftvollen Aromen etwas anfangen.

Wieviele Essige haben Sie derzeit im Angebot? Insgesamt 21 Fruchtessige, darunter Klassiker wie Apfel-, Himbeer- oder Quittenessig. Dazu kommen Raritäten, also Tomaten-, Spargel-, Safran- und der neue Aronia-Fruchtessig.

Es gibt Erdbeermarmelade und Erdbeermarmelade, und zwischen ihnen liegen Geschmackswelten. Die quietschsüßen Allerweltsaufstrich diverser Massenproduzenten lassen wir außen vor und empfehlen ein englisches Aroma-Wunder.

Rummel um eine Rindsroulade - Zwei Restaurants in Charlottenburg, zwei schwarze Tafeln, zwei kreidegeschriebene Angebote

"Kann schinn’rn Baam gippt’s wie dann Vuglbärbaam..." - zwar sollte man nun nicht jedes Mundartlied für bare Münze zu nehmen, doch was Max Schreyer da 1887 über den „Vogelbeerbaum“, also die Eberesche, in Verse fasste, kann man getrost…

legante Kurven kombiniert mit filigraner Leichtigkeit. Für noch mehr Auswahl und Flexibilität erweitert die M24 GmbH ihr Sortiment um neue Modelle...